espresso စက်နှင့်သီးတောင့်စက်တစ်ခုအကြားခြားနားချက်ကဘာလဲ။

ဟေ့, ကော်ဖီချစ်သူများ! ထိပ်တန်း - Notch Espresso စက်များပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်ကျွန်ုပ်သည် espresso စက်နှင့်သီးတောင့်စက်တစ်ခုအကြားခြားနားချက်ကိုမကြာခဏမေးမြန်းလေ့ရှိသည်။ ဒီဘလော့ဂ်မှာမင်းကိုငါချိုးလိုက်မယ်, ဒါကြောင့်မင်းရဲ့အိမ်ကော်ဖီတည်ဆောက်မှုနဲ့ပတ်သက်ပြီးသင်ဆုံးဖြတ်ချက်ချနိုင်တယ်။

အခြေခံနှင့်စတင်ကြပါစို့။ Espresso စက်ကဘာလဲ။ Workhorse လုပ်ခြင်းသည် espresso စက်သည်ကော်ဖီတစ်ခွက်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ကြွယ်ဝသောဖိအားများအောက်တွင်ရှိသောရေပူကိုရေပူကိုအတင်းအကျပ်ဖိအားပေးခြင်းဖြင့်ကော်ဖီစေ့များမှကြွယ်ဝသော, ဤဖြစ်စဉ်သည်သင်၏ espresso ၏ထိပ်တွင်ရှိသော crema အထူ ရှိ. CRAMA သည်အမြင်အာရုံဆွဲဆောင်ရုံသာမကအရသာနှင့်အနံ့အလွှာများကိုလည်းထပ်ဖြည့်သည်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ, သီးတောင့်စက်စက်သည် ပို. ရိုးရှင်းသောရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အခြေခံအားဖြင့်တစ်ခုတည်းသောကော်ဖီတစ်ခွက်ကို 0 န်ဆောင်မှုပေးသောမြေပြင်ကော်ဖီများကို 0 န်ဆောင်မှုပေးသည်။ သင်လုပ်ရန်မှာစက်ထဲသို့သီးတောင့်တစ်ခုဖြစ်ပြီးခလုတ်ကို နှိပ်. စက္ကန့်အနည်းငယ်အတွင်းတွင်ကော်ဖီတစ်ခွက်သောက်ပါ။

အရသာနှင့်အရည်အသွေး

အရသာနှင့်ပတ်သက်လာလျှင်နှစ်ခုအကြားသိသိသာသာခြားနားချက်ရှိသည်။ ကောင်းမွန်သော Espresso စက်သည်ကော်ဖီသောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအပြည့်အဝထိန်းချုပ်ပေးသည်။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်ကော်ဖီစေ့များကို ရွေးချယ်. လတ်ဆတ်ကြိတ်ပြီးကော်ဖီ, ရေအပူချိန်နှင့်ထုတ်ယူချိန်ကိုချိန်ညှိနိုင်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်သင်၏ espresso ၏အရသာကိုသင်၏အကြိုက်များအတိအကျနှင့်အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်စေနိုင်သည်။ သငျသညျကခိုင်မာတဲ့နှင့်ရဲရင့်ကြိုက်နှစ်သက်သည်ဖြစ်စေ,

ဥပမာအားဖြင့်သင်သည်တစ်ခုတည်းသောကော်ဖီတစ်ခွက်ကိုပန်ကာတစ်ခုဖြစ်ပါက, မြင့်မားသော - အရည်အသွေးပြည့်ဝသော espresso စက်၏ဖိအားထုတ်ယူခြင်းသည်ရှုပ်ထွေးသောအရသာများနှင့်ရှိုစ်များကိုကော်ဖီစေ့များ၌ဖုံးကွယ်ထားသည့်ရှုပ်ထွေးမှုနှင့်ကော်ဖီတစ်ခွက်ကိုပိုမိုကျေနပ်ရောင့်ရဲသောကော်ဖီတစ်ခွက်ကိုရရှိစေသည်။

ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် Pod စက်များသည်ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်မှုနည်းပါးသည်။ သီးတောင့်များရှိကော်ဖီသည်မြေပြင်နှင့်ကြိုတင်ငွေရရှိထားသည့်အတိုင်းတိုင်းတာသည်, အချို့သောသီးနှံအမှတ်တံဆိပ်များသည် Espresso ၏အရသာကိုအစားထိုးရန်လျောက်ပတ်သောအလုပ်တစ်ခုပြုလုပ်နေစဉ်အရသာသည်မကြာခဏ espresso စက်ဖြင့်သင်အောင်မြင်နိုင်သည့်အရာနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ရှုထောင့်တစ်မျိုးဖြစ်နိုင်သည်။ လတ်ဆတ်သောကြိတ်ဆုံဆစ်မှုမရှိခြင်းကပဲမျိုးစုံသည်မြေပြင်များသည်မြေပြင်တစ်ချိန်ကသွေ့ခြောက်လာသည်နှင့်အမျှကော်ဖီသည်မွှေးကြိုင်သောကြောင့်ကော်ဖီသည်မွှေးကြိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

ပေးရ

ကုန်ကျစရိတ်ကိုစဉ်းစားရန်နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကောင်းသော espresso စက်သည်သိသာထင်ရှားသောရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုဖြစ်နိုင်သည်။ High - End Models သည်ဒေါ်လာရာပေါင်းများစွာသို့မဟုတ်ထိုထက်မကကုန်ကျနိုင်သည်။ သို့သော်သင်သည်ရှည်လျားသောသက်တမ်းကုန်ကျစရိတ်ကိုကြည့်သောအခါအတော်လေးချွေတာနိုင်သည်။ စက်ကိုသင် 0 ယ်ပြီးသည်နှင့်တပြိုင်နက်ကော်ဖီစေ့နှင့်ရေဖြစ်သည်။ သင်ကော်ဖီအမြောက်အများကို 0 ယ်ယူနိုင်ပြီးကြိုတင်ထုပ်ပိုးထားသောသီးတောင့်များ 0 ယ်ခြင်းနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်တစ်အောင်စလျှင်တစ်အောင်စလျှင်မကြာခဏစျေးသက်သာသည်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်ပင်လုံစက်များသည်များသောအားဖြင့်ပိုမိုတတ်နိုင်သောကြိုတင်ငွေဖြည့်သည်။ သငျသညျ $ 100 အောက်ရှိအခြေခံသီးသောစက်ရုပ်များကိုသင်ရှာတွေ့နိုင်သည်။ သို့သော်သီးတောင့်များ၏ကုန်ကျစရိတ်သည်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှပေါင်းထည့်နိုင်သည်။ သီးတောင့်တစ်ခုစီသည်တစ်ခုတည်းသောအရာတစ်ခုဖြစ်သောအရာဖြစ်သောကြောင့်၎င်းတို့ကိုပုံမှန် 0 ယ်ယူရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။ ကော်ဖီဘယ်လောက်သောက်လဲ, သီးတောင့်တွေရဲ့ကုန်ကျစရိတ်ဟာရေရှည်မှာအတော်လေးမြင့်မားတယ်။

အဆင်သင့်ခြင်း

အကယ်. အဆင်ပြေလျှင်သင်၏ထိပ်တန်း ဦး စားပေးဖြစ်လျှင်သီးတောင့်စက်များသည်အထက်တွင်ရှိသည်။ သူတို့ဟာမယုံနိုင်လောက်အောင်လွယ်ကူပါတယ်။ ကော်ဖီတိုင်းတာ, ပဲကြိတ်ခွဲရန်သို့မဟုတ် portafilter ကိုသန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်မလိုအပ်ပါ။ သငျသညျ Pod ကိုထည့်သွင်းရုံရုံခလုတ်ကိုနှိပ်ပြီးကော်ဖီအတွက်စက္ကန့်အနည်းငယ်စောင့်ပါ။ ၎င်းသည်သူတို့ကိုမြန်ဆန်သောကဖိန်းဓာတ်တပ်ဆင်ရန်လိုအပ်သည့်အခါကသူတို့ကိုအလုပ်များသောနံနက်ခင်းများအတွက်အလွန်ကောင်းစေသည်။

ကောင်းမွန်သော Espresso စက်သည်အလွန်အမင်းရှုပ်ထွေးသော်လည်းအနည်းငယ်ပိုမိုကြိုးစားအားထုတ်မှုလိုအပ်သည်။ အပိုမိနစ်အနည်းငယ်ကြာသောခွက်အတွက်ပဲများကိုလတ်ဆတ်စွာကြိတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ကောင်းသောအရာအခြေအနေတွင်၎င်းကိုထိန်းသိမ်းရန်စက်ကိုပုံမှန်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်လည်းလိုအပ်သည်။ သို့သော်ကော်ဖီဝါသနာများစွာအတွက်အပိုသည်သာလွန်သောအရသာအတွက်အပိုအားထုတ်မှုသည်ထိုက်တန်သည်။

စိတ်တိုင်းကျစေသော

စိတ်ကြိုက်ပြုပြင်ခြင်းသည် Espresso စက်သည်အမှန်တကယ်တောက်ပနေသည့်နေရာဖြစ်သည်။ Cappuccinos, Lattes နှင့် MacChiatos ကဲ့သို့သော espresso အခြေခံအချိုရည်အမျိုးမျိုးကိုသင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ကောင်းမွန်သော Steam Wand ဖြင့်သင်ဟာပြီးပြည့်စုံသောရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုကိုခုတ်လှဲခြင်း, သင်၏အရသာနှင့်ကိုက်ညီရန်သင်၏ espresso ၏အားသာချက်နှင့်အသံပမာဏကိုလည်းသင်ညှိနိုင်သည်။

တောင့်တင်းသောစက်များသည်ကော်ဖီအခြေစိုက်အချိုရည်အမျိုးမျိုးပြုလုပ်နိုင်စဉ်စိတ်ကြိုက်အများအားဖြင့်ကန့်သတ်ထားသည်။ သီးတောင့်စက်များသည်မတူကွဲပြားသောသောက်စရာအရွယ်အစားအမျိုးမျိုးရှိသောခလုတ်များနှင့်ပါ 0 င်သည်။

ကြာရှည်ခံမှု

ယေဘုယျအားဖြင့် espresso စက်ကိုနောက်ဆုံးတည်ဆောက်ရန်တည်ဆောက်ထားသည်။ အရည်အသွေးမြင့်မားသောမော်ဒယ်များကိုတာရှည်ခံပစ္စည်းများဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးမကြာခဏအသုံးပြုမှုကိုခံရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ သူတို့သည်နှစ်ပေါင်းများစွာအာမခံချက်ဖြင့်မကြာခဏလာလေ့ရှိပြီးသင်၏ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုကိုအကာအကွယ်ပေးထားကြောင်းသိသောစိတ်ငြိမ်သက်မှုပေးသည်။

တောင့်တင်းသောစက်များသည်ကြာရှည်ခံနိုင်မည်မဟုတ်ပါ။ သူတို့ဟာများသောအားဖြင့်တတ်နိုင်ပြီးပေါ့ပါးတဲ့အသုံးပြုသူအတွက်ဒီဇိုင်းဆွဲထားတဲ့အတွက်သူတို့ကို Espresso စက်အနေနဲ့မြင့်မားတဲ့အဆင့်မြင့်စံချိန်စံညွှန်းတွေနဲ့အတူတူပဲမတည်ဆောက်နိုင်ဘူး။ ၎င်းတို့သည်စက်မှုဆိုင်ရာပြ issues နာများကိုလည်းပိုမိုကျရောက်စေနိုင်သည်,

သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာသက်ရောက်မှု

ပတ် 0 န်းကျင်ရှုထောင့်မှကြည့်လျှင်ကောင်းမွန်သော espresso စက်သည်အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။ Espresso စက်ကိုသုံးသောအခါသင်သည်ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲသောအရင်းအမြစ်များကိုအသုံးပြုနိုင်သောကော်ဖီစေ့တပြင်လုံးကိုအသုံးပြုနေသည်။ သင်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုလျော့နည်းစေသောပြန်လည်သုံးနိုင်သော filter ကိုသုံးနိုင်သည်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်ပင်လုံစက်များသည်တစ်ကိုယ်ရေဘဝကိုထုတ်လုပ်သည် - ပလပ်စတစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုသုံးပါ။ သီးတောင့်များကိုပုံမှန်အားဖြင့်ပလပ်စတစ်သို့မဟုတ်လူမီနီယမ်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးအများစုသည်ပြန်လည်အသုံးမပြုနိုင်ပါ။ ၎င်းသည်အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှပတ်ဝန်းကျင်အပေါ်သိသာထင်ရှားသောသက်ရောက်မှုရှိနိုင်သည်။

ဒါဆိုမင်းအတွက်ဘယ်ဟာလဲ။ အကယ်. သင်သည်ကော်ဖီစေ့များနှင့်အရသာအမျိုးမျိုးဖြင့်စမ်းသပ်ခြင်းကိုနှစ်သက်သောကော်ဖီချစ်သူတစ် ဦး သည်သင်နှင့်ပိုက်ဆံအနည်းငယ်ကိုရင်းနှီးမြှုပ်နှံရန်ဆန္ဒရှိသည်။ ကောင်းသော espresso စက်သည်သွားရန်နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ ငါတို့ကိုစစ်ဆေးနိုင်တယ်Top Home Espresso စက်များအချို့သောအလွန်ကြီးစွာသောရွေးချယ်စရာများအတွက်။

အကယ်. သင်သည်အချိန်တိုတောင်းပြီးမြန်ဆန်လွယ်ကူသောကော်ဖီတစ်ခွက်လိုချင်သည်ဆိုလျှင်သီးတောင့်စက်သည် ပို. သင့်လျော်ပေမည်။ သို့သော်သင် ပိုမို. စွယ်စုံတည်းနှင့်ရှည်သောသက်တမ်းရှိဖြေရှင်းချက်ကိုရှာဖွေနေပါကကောင်းမွန်သော Espresso စက်ကိုစဉ်းစားရန်ကျွန်ုပ်အကြံပြုပါသည်။ ငါတို့လည်းအလွန်ကြီးမားတဲ့ရွေးချယ်မှုရှိသည်အိမ်ကော်ဖီစက်၎င်းသည်သင်၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သည်။ အကယ်. သင်သည်ပိုမိုအဆင့်မြင့်သောရွေးချယ်စရာကိုစိတ်ဝင်စားပါက,ခွက်စက်မှကော်ဖီအလွန်ကြီးစွာသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။

အကယ်. သင်သည်သင်၏အိမ်သို့မဟုတ်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းအတွက်ကောင်းမွန်သော Espresso စက်ဝယ်ယူရန်စဉ်းစားနေပါကသင့်အားစကားပြောလိုသည်။ သင်၏တိကျသောလိုအပ်ချက်များကိုဆွေးနွေးရန်နှင့်ပြီးပြည့်စုံသောစက်ကိုရှာရန်ကျွန်ုပ်တို့ကူညီနိုင်သည်။ လက်လှမ်းမမီပါနှင့်, သင်၏ကော်ဖီအတွေ့အကြုံကိုနောက်အဆင့်သို့ယူရန်စကားပြောဆိုမှုကိုစတင်ကြပါစို့။

ကိုးကားခြင်း

• illy, အေ (2005) ။ ကော်ဖီကော်ဖီစာအုပ်။ Rizzoli ။
• Stewart, အေ (2012) ။ Home Barista: အိမ်မှာကော်ဖီသောက်ဖို့ဘယ်လို။ ryland, peters & သေးငယ်တဲ့။